Что взять на пикник — список вкусного, полезного и нужного

Пикник — это простой способ устроить себе маленький праздник на свежем воздухе, будь то парк, лес или уютная полянка рядом с домом. Шум листвы, лёгкий ветер, еда под открытым небом и неспешные разговоры с друзьями, подругами или в кругу семьи делают такие выезды особенно запоминающимися. Это отличный формат как для взрослой компании, так и для детского отдыха. Но чтобы отдых действительно получился приятным и беззаботным, важно заранее продумать, что взять с собой: от перекусов до пледа. Правильно собранный список — это гарантия того, что вы сможете спокойно поесть на природе, не отвлекаясь на бытовые мелочи. А ещё — сделать это вкусно и даже дёшево, если подойти к планированию с умом.

Еда — сердце любого пикника. Она должна быть вкусной, удобной в транспортировке и простой в подаче. Вот подборка блюд и продуктов, которые идеально подойдут для отдыха на природе:

Закуски и бутерброды 

Выбирайте сэндвичи с устойчивыми к жаре начинками: сыр, ветчина, курица-гриль, овощи. Отлично подойдут лаваш-роллы, мини-бургеры и канапе. Главное — чтобы еда не таяла и не пачкала руки. Подача без необходимости в приборах — ещё один плюс.

Овощи и фрукты

Огурцы, черри, морковь, болгарский перец — можно нарезать и взять в контейнере. Из фруктов лучше подойдут яблоки, виноград, бананы и сухофрукты — они не текут и не мнутся. Можно собрать фруктовый микс в порционные баночки или шпажки.

Основные блюда 

Если планируется гриль — захватите маринованное мясо, курицу или колбаски. В качестве гарнира отлично подойдут запечённые овощи или картофель в фольге. Если без огня — возьмите заранее приготовленные блюда: куриные ножки, мини-котлеты, кускус или пасту.

Сыры и снеки 

Сыры твёрдых сортов, крекеры, орехи, сухарики, хлебцы — всё это удобно брать с собой. Они не требуют термообработки, не портятся на солнце и легко делятся между участниками пикника.

Напитки

Наиболее универсальные варианты — питьевая вода, охлаждённые лимонады, компоты и чай в термосе. Если позволяет погода и место, можно взять бутылку вина или сидра, не забыв штопор и бокалы.

Даже на пикнике хочется сладкого, но выбирать нужно продуманные десерты — такие, которые не испортятся на солнце, не растают и не создадут лишней мороки. Идеальный вариант — тот, что можно есть руками, не используя тарелки или ложки. Именно поэтому пончики — один из лучших десертов для отдыха на природе.

Пончики — идеальный десерт для пикника

• Не тают и не крошатся, как торты или пирожные — их можно спокойно взять с собой даже в жаркую погоду.

• Удобны в транспортировке — не требуют специальных контейнеров и не боятся тряски.

• Не требуют посуды — каждый берёт в руку и ест, без лишних хлопот.

• Разнообразие вкусов — классические, с начинками, с глазурью или без — каждый найдёт пончик по вкусу.

• Подходят для всех возрастов — и дети, и взрослые всегда рады сладкой выпечке.

• Можно заказать сет на компанию — красиво оформленные пончики отлично дополнят пикниковый стол.

Чтобы пикник прошёл комфортно и без лишних хлопот, важно захватить не только еду, но и всё необходимое для её подачи и организации пространства. Вот что стоит взять с собой:

Одноразовая или многоразовая посуда 

Тарелки, стаканы, вилки и ножи — обязательный минимум. Одноразовая посуда удобна, но если вы за экологичность и комфорт, стоит взять лёгкий набор многоразовой (например, бамбуковой) посуды.

Салфетки и влажные салфетки

Незаменимы во время еды и после. Обычные бумажные подойдут для сервировки, а влажные — для быстрого очищения рук и поверхностей.

Мешки для мусора

Важно оставить после себя чистоту. Возьмите пару мешков: один — под пищевые отходы, второй — под упаковки и пластик. Желательно плотные и с завязками.

Мангал/гриль, угли, розжиг

Если планируете жарить мясо или овощи, не забудьте весь комплект: мангал, шампуры или решётку, угли, средство для розжига и спички/зажигалку.


Пледы и складные стулья

Для отдыха на траве пригодятся тёплые и плотные пледы. А если хочется большего комфорта — возьмите раскладные стулья или складной столик.

Пикник — это не только еда, но и возможность расслабиться, поиграть или просто приятно провести время на природе. Вот несколько вещей, которые помогут сделать отдых ещё интереснее и комфортнее:

Настольные игры или мяч 
Простые карточные или настольные игры подойдут для компании любого возраста. А мяч — универсальное решение для активных игр, особенно если вы находитесь в просторном месте.

Колонка и плейлист 
Музыка создаёт настроение. Возьмите портативную колонку с заряженным аккумулятором и заранее подготовьте плейлист — он станет фоном для общения и отдыха.

Книга или журнал 
Если хочется уединения и тишины, книга или лёгкое чтение в журнале помогут расслабиться и насладиться природой. Особенно приятно читать под шум листвы и пение птиц.

Солнцезащитные средства 
Крем от солнца, очки и панамка — обязательный набор в тёплую погоду. Даже если вы планируете сидеть в тени, защита от ультрафиолета никогда не будет лишней.

Есть вещи, которые легко упустить из виду при сборах, но именно они часто спасают в неожиданный момент. Чтобы пикник прошёл без стрессов, обязательно положите в сумку следующее:

Аптечка 

Минимальный набор: пластыри, антисептик, средство от аллергии, обезболивающее и бинт. Особенно важно, если едете с детьми или в малознакомое место.

Репелленты 
Комары, мошки и клещи могут испортить даже самый живописный отдых. Возьмите спрей или крем от насекомых — пригодится и днём, и вечером.

Заряженный павербанк
На природе не всегда есть доступ к розетке, а смартфон нужен и для фото, и для связи, и для навигации. Заряженный внешний аккумулятор — вещь первой необходимости.

Навигация: карта, трекер или приложение 
Если вы отправляетесь в незнакомую местность, лучше иметь под рукой офлайн-карту, GPS-трекер или приложение с навигацией. Это поможет не заблудиться и найти удобные тропы или ближайшую парковку.

Подведём итоги: собраться на пикник — не так сложно, если подойти к делу с умом. Достаточно продумать еду, взять всё необходимое для комфорта и не забыть про мелочи, которые делают отдых по-настоящему приятным. И пусть у каждого пикника будет своя атмосфера, пончики станут тем самым вкусным акцентом, который сделает день на природе ещё ярче и вкуснее.